Banan Cupcakes INGREDIENSER (~ 36 cupcakes) – 5 egg – 2 kopper sukker – 1 kopp o

Banancupcakes 🧁 🍌 INGREDIENSER (~ 36 cupcakes) – 5 egg – 2 kopper sukker – 1 kopp olje (eller smør) – 1 kopp melk – 1 ss bakepulver – 1 ss vanilje – 2 1/2 kopper mel – 3 bananer – INNS. Bruk en mikser og pisk egg, vanilje og sukker sammen på høy hastighet til en jevn og kremaktig, ca. 3 minutter – Tilsett melken og bland på lav hastighet – Tilsett bakepulveret – Tilsett melet, en kopp om gangen og bland – Tilsett olje og bland i 1 minutt – Fordel røren jevnt i muffinsformen og legg en bananskive på toppen. – Stek på midterste rille i 25-30 minutter eller til toppen er gyllen og en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.