Middagsoppskrifter

Jaffa-kaker En hjemmelaget versjon av en klassisk Ingredienser 1 frittgående egg 50 g wh…

Jaffa kaker🍩 En hjemmelaget versjon av en klassiker ➡️Ingredienser 1 frittgående egg 50 g hvitt melis 65 g selvhevende mel, siktet Smør, til smøring 250 g syltetøy 100 g 70% kakaosjokolade, finhakket av 1/revet 2 en appelsin 2 ts vegetabilsk olje, (valgfritt) 1 ss vann ➡️Fremgangsmåte 1. Forvarm ovnen til 200C/gass 6. Pisk egget og sukkeret med en elektrisk håndvisp til det er tykt og kremet, og rør deretter inn melet. 2. Smør en 12-hulls syltetøyterteform og ha 1 ss blanding i hvert hull. Stek i ovnen i ca. 10 minutter, til de er gyldenbrune, og ta deretter ut på en rist for å avkjøle. 3. Når de er avkjølt, skjærer du kakene i to horisontalt, så du har 2 tynne kaker. 4. Varm marmeladen forsiktig i en kjele i noen minutter, til den har tyknet, males fortsatt er smørbar. Sikt for å fjerne eventuell skall, hvis du vil ha en jevn senter. La det avkjøles, og hell deretter en klatt marmelade på midten av hver kake. 5. Smelt sjokoladen med appelsinskall, olje (hvis du vil) og vann i en varmefast bolle over en panne med kokende vann, rør godt. Avkjøl til sjokoladen begynner å tykne, og hell over marmeladen. La stå for å stivne.

Related Articles

Back to top button