Middagsoppskrifter

Key Lime Cheesecake Ingredienser SKORPE: 1 1/2 kopper sertifisert glutenfri hurtigkok…

Key Lime Cheesecake Ingredienser SKORPE: 1 1/2 kopper sertifisert glutenfri hurtigkokende havre 2 ss søtt hvitt sorghummel 2 ss mandelmel mel 2 ss sukker 1/2 ts malt kanel Three ss rapsolje Matlagingsspray OSTEKAKKE: 2 -unse) blokkerer 1/3-mindre-fett kremost, myknet Four unser blokk-stil fettfri kremost (ca. 1/2 kopp), myknet 1 kopp sukker 1 kopp fettfri rømme 1 ss maisstivelse 1 ss revet Key lime skall 2 ts vaniljeekstrakt 1/eight ts salt Three retailer egg 1/2 kopp fersk eller flaske Key lime juice Limeskiver, halvert Tilberedning 1. Forvarm ovnen til 325°. 2. For å tilberede skorpen, legg de første 5 ingrediensene i en foodprosessor; bearbeid til finmalt. Tilsett olje; puls 2 til Three ganger eller til den er kombinert. 3. Pakk 2 lag med folie rundt bunnen og utsiden av en 9-tommers springform; belegg innsiden av pannen med matlagingsspray. Press skorpeblandingen godt ned i bunnen og 1/2 tomme opp på sidene av pannen. Stek ved 325° i 5 minutter. Avkjøl helt på rist. 4. For å forberede ostekake, legg oster i en stor bolle; pisk med en mikser på middels hastighet til jevn. Tilsett sukker og de neste 5 ingrediensene (gjennom salt); slå godt. Tilsett egg, 1 om gangen, pisk godt etter hver tilsetning. Tilsett Key lime juice, pisk på lav hastighet til det er blandet. 5. Hell ostekakedeigen over avkjølt skorpe. Plasser springform i en grunn stekepanne; tilsett nok varmt vann til å komme halvveis opp på sidene av springformen. Stek ved 325° i 1 time og 5 minutter eller til midten så vidt beveger seg når pannen berøres. Slå av ovnen; kjølig ostekake i lukket ovn 30 minutter. Fjern ostekake fra ovnen; kjør en kniv rundt ytterkanten. Avkjøl til romtemperatur. Dekk til og avkjøl i minst eight timer. Pynt med lime.

Related Articles

Back to top button