Kremet kyllingorzo 🍛 Ingredienser: – 500 g kyllingbryst i skiver – 1 løk i skiver – 2 gulrøtter i skiver – 2 squashskiver – 1 ts salt – 1 ts pepper – 1 kopp tykk fløte – 200 g orzo – 2 kopper kyllingsmør – 2 kopper kylling : – Forvarm ovnen til 200 grader. – Legg kyllingbrystene i ildfast type i ett lag, krydre salt og pepper. – Tilsett gulrøtter, løk og zucchini. – Tilsett tung fløte. – Stek tildekket i 20 minutter. Orzo: – Smelt smøret i en stekepanne på lav-middels varme. – Tilsett den ukokte Orzoen, og bland godt for å belegge pastaen i smøret. Rør kontinuerlig til pastaen er lett gyllenbrun, ca four minutter. – Visp inn vannet, og kok opp lavt. – Reduser varmen til lav, dekk til og la det småkoke til all væsken er absorbert, ca. 15 minutter.
