Kyllingbrokkolipasta INGREDIENSER – 600 g kyllingbryst – 1 ss eddik –

Kyllingbrokkolipasta 🥦 INGREDIENSER – 600 g kyllingbryst – 1 ss eddik – 1 ts oregano – 1 ts paprika – 1 ts hvitløkspulver – 1 ts sort pepper – 2 ts salt – 2 ss olje – 4 dl melk – 3 ss smør – 3 ss mel – 1/2 ts muskatnøtt – 1 ss sennep – kokt pasta (en hvilken som helst foretrukket type) – kokt brokkoli (jeg brukte frossen brokkoli kokt i kokende vann i 6 minutter) – 1 kopp sopp – 2 kopper mozzarellaost – 1 kopp brødsmuler INSTRUKSJONER – Skjær kyllingbrystene i terninger, legg dem i en bolle – Tilsett 1 ss eddik, 1 ts oregano, 1 ts paprika, 1 ts hvitløkspulver, 1/2 ts sort pepper, 1 ts salt og bland godt – Tilsett 2 ss olje til en panne på middels høy varme og stek kyllingterningene i 5 minutter på hver side. Ta ut og sett til side – Tilbered bechamelsausen: i en stor panne og på middels varme tilsett 4 kopper melk, 4 ss mel, 3 ss smør, 1 ts salt, 1/2 ts muskatnøtt, 1 ss sennep og 1/2 ts svart pepper. Kok opp og fortsett å røre til sausen tykner – I en stor ildfast form: 1- hell 1 kopp av bechamelsausen 2- tilsett den kokte pastaen 3- tilsett den kokte kyllingen 4- tilsett brokkolien 5- tilsett soppen 6 – hell den resterende bechamelsausen 7 – legg den revne mozzarellaosten på toppen 8 – tilsett til slutt brødsmulene – Stek i 30 minutter Nyt!