Kyllingkarri 🍛 INGREDIENSER – Kyllingbryst 1 kg – 1 kopp sopp – 1 liten løk finhakket – 1 tomat finhakket – 2 hvitløksfedd finhakket – 2 ts karri – 1 ts ingefær – 2 ts salt – 2 kopper vannfløte – 2 kopper vannfløte – 2 ts tomatpuré – 1 ss sennep – 1 ss maisstivelse INSTRUKSJONER – Varm olje, tilsett løken og stek i 3 minutter. – Tilsett hvitløken og stek i 2 minutter. – Tilsett tomat, karri, salt, sennep og ingefær og kok i 3 minutter. – Tilsett 1 kopp vann og la det småkoke. – Bland blandingen i en blender. – Varm opp olje, tilsett kylling og stek i 10 minutter. – Tilsett blandingen til kyllingen. – Tilsett 2 ts tomatpuré. – Tilsett 1 ss maisstivelse i en kopp vann, bland og tilsett det i pannen. Fortsett å røre i ca 2 minutter. – Tilsett sopp. – Kok opp. – Reduser varmen og dekk til i 15 minutter. – Tilsett 1 kopp tykk fløte og kok i 2 minutter. – Server med ris, erter og gulrøtter.
😍
❤️😍
😋😋😋