Middagsoppskrifter

Lemon Curd-fylte englematcupcakes Lag cupcakes med en engelmatkakebatt…

Lemon Curd-fylte englematcupcakes🍰 Lag cupcakes med en engelmatkakedeig og fyll kakene med en syrlig lemon curd. Topp med kremostfrosting og pynt med lavendelkvister og sitronskiver. For en imponerende presentasjon, pakk cupcakes inn i små stykker burlap eller bakepapir og bind med raffia, ➡️Ingredienser 1 3/Four kopper pluss 2 ss. sukker 1 1/Three kopper universalmel 1/Four ts salt 2 ts sitronsaft half ts vaniljeekstrakt half ts lett rom 1/Four ts appelsinekstrakt 1 3/Four kopper eggehviter (ca. 13 til 15 egg ) 3/Four ts krem ​​av tartar LEMON CURD FYLLING KREMOST FROSTING Pynt: sitronskiver, lavendelkvister ➡️Forberedelse 1. Forvarm ovnen til 375º. Sikt sammen sukker, mel og salt i en bolle. Kombiner sitronsaft, vaniljeekstrakt, rom og appelsinekstrakt. 2. Pisk eggehviter og krem ​​av tartar ved høy hastighet med en kraftig elektrisk mikser til stive topper dannes; overfør forsiktig eggehviteblandingen til en stor bolle. 3. Brett gradvis inn sukkerblandingen med en stor slikkepott, 1/Three kopp om gangen, brett til den er blandet etter hver tilsetning. Vend inn sitronsaftblandingen. 4. Ordne 12 (2 1/2- x 2-tommers) bakeformer i muffinsstørrelse* på en bakeplate med aluminiumsfolie; skje røren i bakeformer, fyll nesten helt full. 5. Stek ved 375º i 17 til 19 minutter eller til en lang treplugg satt inn i midten kommer ren ut. Overfør til en rist, og avkjøl helt (ca. 1 time). 6. Lag et lite hull i toppen av hver cupcake ved hjelp av håndtaket på en tresleiv. Skje Lemon Curd-fylling i en frysepose i plast med glidelås. Klipp 1 hjørne av posen for å lage et lite hull. Ha en sjenerøs mengde fyll i hver cupcake. 7. Smør kremostfrosting på toppen av cupcakes. Pynt om ønskelig. *15 jumbo bakekopper av aluminiumsfolie kan erstattes. Plasser bakeboller direkte på en bakeplate med aluminiumsfolie; fyll kopper og fortsett som anvist.

Related Articles

Back to top button