Noen ganger er den enkleste maten ærlig talt den beste, og det var definitivt den…

Noen ganger er den enkleste maten ærlig talt den beste, og det var definitivt tilfelle med denne TOFU-SANDWICHEN. Jeg brukte den forhåndsmarinerte tofuen fra Lidl, males du kan bruke røkt tofu eller marinere den selv (sveip for min go-to-tofu-marinade —>) Oppskrift- four skiver quick tofu isbergsalat (eller sub til annen salat etter ønske, f.eks. spinat ) 1 salattomat Liten neve koriander 2 skiver hvit surdeig Vegansk majo Ketchupolje Varm olje i en stekepanne med teppefri. Stek tofu til den er brun og sprø. Rist brød lett (anbefales) og sett deretter alt sammen. • • • • • • • • •