Middagsoppskrifter

Oppdatering: drømmer for øyeblikket om å spise denne PRØPENDE TOFU OG TAHINI RØRSTEK-aften…

Oppdatering: for øyeblikket drømmer jeg om å spise denne PRØTE TOFU OG TAHINI STIR FRY hver dag Stir fry er en stift i kostholdet mitt og er så enkelt! Jeg må si at kombinasjonen av kremet tahini med salt soya og syrlig limejuice er guddommelig 10/10 Anbefaler også på det sterkeste å marinere tofuen din, det er en slik sport changer Jeg kommer aldri tilbake Det er helt opp til deg å gjøre maismelet sprøtt belegg, det gir virkelig en nydelig sprø tekstur, males jeg har også hatt dette før med naked å steke tofuen etter marinering og den er fortsatt deilig Oppskrift- Rundt 200g tofu half brokkoli 1 rød paprika 1 pak Choi half kopp maismel 1/ 2 ss sriracha Three ts hvitløkspulver 1 half ts røkt paprika Tommel ingefær 1 ss tahini (eller peanøttsmør) Saft av half lime Sesamolje Valgfrie nudler Trykk tofuen i min 1 time. Bland 2 ss soya, half ss sesamolje, half ss sriracha (eller annen varm saus), 1 ts hvitløkspulver og en dæsj vann. Kuer tofu og marinade i blandingen i kjøleskapet i min 1 time. Bland deretter maismel, 2 ts hvitløkspulver og 1 ts røkt paprika og belegg hvert stykke tofu. Stek tofuen i litt sesamolje til den begynner å bli sprø og la den stå til siden. Stek brokkoli og ingefær i ca. 3-Four minutter og tilsett pak Choi og pepper og kok i ytterligere 10 minutter (kast i tofuen på slutten for å varme den opp) Kok nudler i henhold til pakken (jeg brukte fullkorn) Bland 2ss soya, 1/ 2 ts røkt paprika, tahini, limejuice for å lage dressingen. Server alt sammen med valgfri vårløk og chiliflak.

Related Articles

Back to top button