Middagsoppskrifter

Orientalsk svinekjøtt med nudler Ingredienser 1 håndfull Szechuan pepperkorn, knust 2…

Orientalsk svinekjøtt med nudler ➡️Ingredienser 1 håndfull Szechuan pepperkorn, knuste 2 x 350 g svinefileter med høyere velferd, tynne skiver 2 ts sesamolje 2 ss solsikkeolje 2 ss nyrevet ingefær 1-Three ferske, friske, røde chili og hakket chili, 125 g østerssopp, tørket og revet 125 g shiitake-sopp, tørket og halvert 1 rød paprika, fjernet og hakket 1 haug vårløk, trimmet og skivet 200 g pak choi, hakket 2 fedd hvitløk, skrellet og finhakket 300 g hakkes g middels eggnudler, kokte 2 ts fiskesaus 6 ss østerssaus 1 liten bunt fersk koriander, blader hakket 75 ml økologisk kyllingkraft lavsalt mørk soyasaus ➡️Metade Gni de knuste pepperkornene inn i svineskivene. Varm opp woken og en stekepanne for å gjøre dem så varme som du kan. Hell sesam- og solsikkeoljen i den varme woken og stek ingefær, chili og sopp i et minutt til de har fått litt farge. Ha i pepper, vårløk, pak choi, hvitløk og bønnespirer og rør til de er visne. Tilsett nudler, fisk og østerssauser, korianderbladene og kraften. Stek i 2 til Three minutter til nudlene er dampende varme. Smak til og smak til med soyasaus. I mellomtiden drypper du litt solsikkeolje i den varme stekepannen og steker svinekjøttet i 2 minutter på hver facet eller til det er gjennomstekt og gyllent. Server med de wokde nudlene.

Related Articles

Back to top button