Pesto kyllingsandwich🍔 ➡️Ingredienser 1 ts tørket italiensk krydder, knust 1/Four ts malt svart pepper 1 pund skinnfri, benfri kyllingbrysthalvdeler 1 stor løk, tynne skiver Eight ounces sopp, skiver 2 fedd/1 1 ounce hvitløk, boks hakkede tomater uten tilsetning av salt, udrenert 2 ss rødvinseddik 1 middels gul sommersquash eller zucchini, halvert på langs og skåret 1/Four tomme tykk 1 stor grønn, rød og/eller gul paprika, kuttet i strimler 1/ Three kopper lett majones eller salatdressing 2 ss kjøpt basilikumpesto 1 8 – 9 tommer italiensk flatbrød (focaccia), halvert horisontalt 2 gram provoloneost, strimlet ➡️Veibeskrivelse 1. I en liten bolle kombinerer du italiensk krydder og type pepper. Bruk fingrene og gni krydderblandingen inn på alle sider eller kyllingen. 2. Kombiner kylling, løk, sopp og hvitløk i en 3-1/2- eller 4-liters saktekoker. Hell udrenerte tomater og eddik over blandingen. 3. Dekke; kok på lav varme i Four til 5 timer eller på høy varme i 2 til 2-1/2 time. 4. Hvis du bruker lav varmeinnstilling, vri til høy varmeinnstilling. Tilsett squash og paprika. Dekke; kok i 30 minutter til. 5. I mellomtiden, i en liten bolle, kombinere majones og pesto. Fordel jevnt over snittsidene av flatbrød. Overfør kyllingen til et skjærebrett. Skjær kylling i tynne skiver. Legg kyllingskiver på nederste halvdel av brødet. Bruk en hullsleiv og hell grønnsaksblandingen over kyllingen. Dryss med ost. Tilsett øverste halvdel av brødet. Skjær i terninger.
