Middagsoppskrifter

sitron-hvitløk kylling penne med pesto og spinat Ingredienser 1 ss fin…

sitron-hvitløk kylling penne med pesto og spinat🍝 ➡️Ingredienser 1 ss finrevet sitronskall 1/Four kopp sitronsaft 2 ss finhakket hvitløk (12 fedd) 1 1/Four pund utbenede kyllingbrysthalvdeler, skallet 1/Four teskje malt svart pepper 1/eight ts salt 1 1/Four kopper hel hvete penne pasta 1/Four kopp tørkede tomater (ikke oljepakke) 2 ss pinjekjerner 2 kopper friske basilikumblader (ca. 1-3/Four unser) 1 ss olivenolje 2 ss revet parmesanost 1 ss hakket hvitløk (6 fedd) 1/Four kopp redusert natrium-kyllingbuljong 1 9 unse pakke babyspinat 1/Four ts knust rød pepper 1/eight ts salt Four ts revet parmesanost ➡️Veibeskrivelse 1. ovn til 375 grader F. Tøm kyllingen, kast marinaden. Dryss kylling med kind pepper og 1/eight ts salt. Legg kyllingen i en grunn stekepanne. Stek i ca. 40 minutter eller til et termometer med øyeblikkelig avlesning satt inn i lårmuskelen registrerer 165 grader F. Når det er avkjølt nok til å håndtere, fjerner du kjøttet fra beinet og river eller skjæres i biter. Overfør til en lufttett fryseboks. Dekk til og forsegl. Frys i opptil 1 måned. 2. For å servere, kok pasta i henhold til pakkens anvisninger; avløp. I mellomtiden, plasser tørkede tomater i en liten bolle; hell nok varmt vann over tomatene til å dekke og la stå til tomatene er myke. Skjær myke tomater i tynne strimler. 3. For pesto, i en liten panne, kok pinjekjerner over middels varme ca. Three minutter eller til de er ristet, rør ofte; sett til facet til avkjøling. I en foodprosessor kombinerer du basilikum, pinjekjerner, olje, 2 ss parmesanost og 1 ss hvitløk. Dekk til og bearbeid til den er jevn. 4. Varm opp buljongen på middels varme i en stor panne til den koker. Tilsett spinat; kok og rør i ca 1 minutt eller til spinaten begynner å visne. Tilsett tint kylling, knust rød pepper og 1/eight ts salt. Kok i ca. 2 minutter til eller til spinaten er helt visnet. Rør inn kokt pasta, pesto og tørkede tomater. Stek i omtrent 5 minutter eller til kyllingen er gjennomvarmet (165 grader F). Dryss over Four ts parmesanost.

Related Articles

Back to top button