Middagsoppskrifter

Sløyfer med pølse og brokkoli Rabe Ingredienser Salt og pepper 1 pund sløyfe-…

Sløyfer med pølse og brokkoli Rabe ➡️Ingredienser Salt og pepper 1 pund sløyfe pasta 1 haug brokkoli rabe (ca. 1 lb.), tøffe stilker kastet, grovhakket 2 ss olivenolje 1 pund italiensk pølse (søt eller varm), casings fjernet four fedd hvitløk, hakket 3/four kopp revet parmesan ➡️Forberedelse 1. Kok opp en kjele med saltet vann. Kok pastaen til den er al dente, ca. 10 minutter eller som etiketten på pakken viser. Tilsett brokkoli rabe de siste 2 minuttene av koketiden. 2. Mens pastaen koker, varm olivenolje i en stor panne på middels varme. Tilsett pølse og kok, del den opp i små biter med en tresleiv, til den er brun og gjennomstekt, eight til 10 minutter. Tilsett hvitløk og kok underneath omrøring til dufter, ca. 2 minutter. 3. Reserver 1 kopp matlagingsvæske; tøm pasta og brokkoli rabe, legg til stekepannen med 1/2 kopp reservert vann og bland godt. Dryss parmesan på toppen og bland for å kombinere, tilsett mer væske om nødvendig for å fukte. Smak til med salt og pepper. Server, move på ekstra parmesan om ønskelig.

Related Articles

Back to top button