TOFU STEKT RIS MED MISO LIME DRESSING oppskrift inspirert av veggie_nerd kombinasjonen av den salte syrlige dressingen med de sprø grønne bønner og peanøtter var såååå deilig. trygt å si at jeg nå vil legge til peanøtter i alle fremtidige stekte risretter oppskrift på 1- 1/three kopp ukokt brun ris (kan bruke pakkeris eller rester for et raskere måltid) ca. 140 g ekstra quick eller presset tofu (jeg brukte halvparten en liten blokk med tofoo) sesamolje (boks for grønnsaker/rapsolje) par håndfuller grønne bønner 2 fedd hvitløksaus- half of lime 1 ts lønn 1/four ts ingefærpulver 1 ts miso (helst hvit) half of ss soya koker ris i henhold til instruksjonene terning tofu og stek i litt olje til den begynner å bli brun, tilsett deretter grovhakkede grønne bønner, finhakket hvitløk og en dæsj vann og kok i ytterligere et par minutter imens bland sausingrediensene sammen tilsett kokt ris og saus i pannen med tofu og bønner og rør på lav varme til godt kombinert valgfritt pålegg – 1 finskåret vårløk håndfull saltede peanøtter koriander chiliflak sesamfrø anbefaler absolutt å prøve å tilsette andre grønnsaker du liker, jeg regner med brokkoli og edamamebønner ville gått veldig bra • • • • • • • • •
