Velsigne tidslinjen din med disse superenkle FESTIVE VEGAN PØLSERULLE Oppskriften…
Velsigne tidslinjen din med disse superenkle FESTIVE VEGAN PØLSERULLE Oppskrift- (tilpasset fra _emilymakes ) Ca 300 g veganske pølser (jeg brukte kjøttfri gård) 1 liten eller half of stor rødløk 1 stort fedd hvitløk 1 ts blandede urter 1 ts rosmarin frisk brødsmuler (jeg brukte 1 og half of retailer skiver helbrød) Noen ss tranebærsaus Noen ss dijonsennep Olje 1 pakke ferdigkjevlet butterdeig Plantemelk (helst havre eller soya) Svarte sesamfrø (valgfritt) Forvarm ovn til 180oC Finhakk løk og hvitløk og varm opp i en panne med litt olje. Når de er myke, tilsett urter, brødsmuler, salt og pepper og bland godt. Fjern skinnet fra pølsene, tilsett deretter løkblandingen og bland. Kjevle ut deigen og skjær den i halvlange deler. Smør på sennep og deretter tranebærsaus (mengde etter smak) og bruk deretter hendene og legg halvparten av blandingen på hver facet, trykk litt sammen slik at den er akkurat i midten. Rull deretter hver halvdel opp slik at du ender opp med to lange rullepølse. Skjær hvert stykke i eight mindre rullepølse. Legg sømmen ned på et stekebrett, pensle over litt melk og dryss sesamfrø. Stek i ca 25-30 minutter på midterste rille til de er gyldenbrune og sprø og nyt! • • • • • • • • • •
